الميتابوليزم الرياضي

يقدم كتاب «الميتابوليزم الرياضي» دراسة علمية متكاملة لعمليات الأيض ودورها في دعم الأداء البدني والرياضي، موضحًا كيفية تحويل الغذاء إلى طاقة، وآليات إنتاج واستخدام الطاقة أثناء النشاط الرياضي، والعلاقة بين التمثيل الغذائي ومتطلبات التدريب والمنافسة. يتناول الكتاب أهم المسارات الأيضية المسؤولة عن إنتاج الطاقة، ودور الكربوهيدرات والدهون والبروتينات في تلبية احتياجات الجسم، مع توضيح الفروق بين أنظمة الطاقة ومساهمتها وفق شدة النشاط ومدته. كما يناقش تأثير التدريب الرياضي في كفاءة الجهاز الأيضي، والتكيفات الفسيولوجية التي تحدث مع الاستمرار في التدريب، وأهمية الاستشفاء والتوازن الطاقي. ويركز الكتاب كذلك على الميتابوليزم والتغذية الرياضية، واحتياجات الرياضي من الطاقة والعناصر الغذائية، ودور الترطيب، وتنظيم وزن الجسم، والتكيف الأيضي مع أنواع التدريب المختلفة. كما يربط بين عمليات الأيض والأداء الرياضي من خلال مؤشرات مثل استهلاك الأكسجين، ومعدل الأيض، وإنتاج الطاقة أثناء الجهد. ويجمع الكتاب بين الأسس البيوكيميائية والفسيولوجية والتطبيقات الرياضية، ليكون مرجعًا مفيدًا لطلاب علوم الرياضة والتربية البدنية والمدربين والباحثين، ويساعد على فهم العلاقة بين الأيض وإنتاج الطاقة وتحسين الأداء الرياضي.